Мед и корица от холестерина

Корица и мед – это два уникальных продукта, имеющих невероятные лечебные свойства и использующихся в самых разных направлениях народной медицины. О свойствах корицы человечеству известно еще с древних времен: она упоминается в трактатах древнекитайских целителей, Ветхом Завете и индийской Аюрведе. В 17 веке об этой пряности упоминалось и в одном из русских лечебников. История меда тоже имеет глубокие корни. Издавна люди ценили этот продукт за его богатые целебные свойства. Авиценна, древний персидский ученый и врач, знал, что мед несет неоценимую пользу организму человека и имеет свойство сохранять молодость.

Со временем знания об этих продуктах не канули в лету: сейчас они с довольно большим успехом используются современной народной медициной для самых разных целей. Корица широко применяется в кулинарии, ее добавляют в выпечку, каши, продукты из мяса и напитки. Для парфюмерного дела корица является ценным продуктом: на ее основе создают туалетные воды, гели для душа, мыло. Мед также нашел свое применение в косметологии. На его базе производят кремы, лосьоны, средства по уходу за телом, косметологические салоны предлагают медовые обертывания, его добавляют в маски для лица.

В качестве пищевого продукта меду нет равных по содержанию микроэлементов. Это довольно калорийный продукт, который в несколько раз слаще сахара. Это хороший сахарозаменитель и еще до того, как был открыт инсулин, целители предлагали своим пациентам, страдающим от диабета, провести такую замену. Мед очень полезен в межсезонье, когда важно укрепить иммунитет, он улучшает кровь и дает энергию. Его принимают как дополнительное средство при комплексном подходе к лечению самых разных заболеваний.

Корица – полезные свойства

Количество минеральных веществ, содержащихся в этой пряности, велико: это кальций, фосфор, магний, калий, цинк, железо. Также она содержит клетчатку, дубильные вещества, витамины С, В, РР, А и много эфирных масел. Медицина использует ее свойства антисептического, противомикробного, противопаразитарного характера и применяет в борьбе с грибковыми поражениями. Вяжущие свойства корицы позволяют эффективно использовать ее при диарее.

Богатое содержание диетических волокон дает основания считать корицу средством, которое снижает вероятность появления новообразований в толстом кишечнике. Также хорошо она влияет на печень, очищает ее и обладает желчегонным эффектом. При почечных заболеваниях полезность этой пряности объясняется ее свойством выводить из организма излишнюю жидкость. Напитки с добавлением корицы облегчают состояние при инфекциях мочевыводящих путей.

О том, что корица понижает сахар в крови, ученые убедились сравнительно недавно. Статья о сахаропонижающих свойствах корицы была опубликована в специализированном научном журнале в 2003 году. Проводились исследования с участием пациентов, страдающих сахарным диабетом 2 типа. В течение сорока дней они принимали корицу в таблетированном виде, после чего анализ крови показал снижение уровня сахара в среднем на 25%, уровня общего холестерина на 12-25% и триглицеридов до 30%. Эти факты позволяют говорить о том, что при повышенном холестерине в крови употребление корицы позволяет снизить его до приемлемых значений.

Омолаживающие свойства корицы проявляются за счет того, что она очищает организм от негативных факторов, которые имеют свойство накапливаться в нем. Нормализуя пищеварительный процесс, она способствует ускорению выхода переваренных продуктов. Как употреблять эту приправу? Можно начать с малого, добавляя несколько грамм в кашу или утренний кофе. Чтобы улучшить обмен веществ, можно приготовить такой коктейль: в стакан кефира добавьте пол чайной ложечки корицы, столько же имбиря молотого и завершите приготовление щепоткой красного перца.

Целебный мед

Диапазон применения меда в народной медицине довольно широк. Этот продукт, являясь кладязем микроэлементов и редких соединений, необходимых организму, позволяет улучшить состояние человека при реабилитации после тяжелой болезни. Он придает сил, дает энергию и повышает тонус организма. Поэтому диету с применением меда соблюдали участники древних олимпийских игр. Ложечка меда, выпитая перед сном, действует как успокоительное, если дать ее ребенку, он быстрее уснет.

Про употребление меда при простудных заболеваниях знают все. Нет ничего полезнее выпитого перед сном стакана теплого молока с чайной ложкой меда. Его популярность можно объяснить такими свойствами: ускорение метаболизма, угнетающее действие на бактерии, ускорение регенерации тканей, снимает воспаления, тонизирует, укрепляет иммунитет. Также при простудных явлениях мед оказывает потогонное действие, смягчает слизистые. Его можно просто есть, запивая молоком, чаем, водой, либо добавлять в напитки, делать ингаляции с ним.

Мед нашел свое применение при лечении болезней органов пищеварения. Его полезно употреблять при воспалительных процессах, локализованных в толстом кишечнике, при определенных видах язвы двенадцатиперстной кишки и желудка, геморрое. За счет того, что он не вызывает процессы брожения в желудке, он может применяться для лечения кислотного расстройства пищеварения. А если выпить напиток, приготовленный из меда, теплой воды, имбиря и лимона, можно устранить тошноту. Ингибиторы в составе меда обеспечивают его антибактериальные свойства. Их больше в светлых сортах этого продукта, чем в темных. Если хранить мед в оптимальных условиях, эти свойства будут сохраняться в нем постоянно.

Анемия – еще один недуг, который можно побороть при помощи меда. Чтобы поддерживался нормальный уровень гемоглобина в крови, в организме должны присутствовать в достаточном количестве определенные вещества, в частности – медь и железо. Употребляя мед, вы восполните запасы этих веществ и количество гемоглобина придет в норму.

При помощи этого ценного продукта можно похудеть, продолжая употреблять сладкое. Он имеет свойство способствовать расщеплению жиров. Выпивая стакан минеральной воды, предварительно растворив в ней ложку меда, натощак, вы запустите механизм пищеварения и создадите условия для похудения.

Сочетание корицы и меда понижает холестерин

Комбинируя два этих продукта, невероятно полезных для организма, можно убрать такую проблему, как повышенный холестерин. Это лекарство еще и вкусное: утром с чаем съешьте кусочек хлеба, на который намажьте смесь из меда и корицы. Эффективность такого лекарства показали и проведенные недавно исследования. Оказалось, что если регулярно принимать в пищу такую смесь, в кровотоке существенно падает уровень холестерина. Таким образом вы снизите до минимума вероятность появления инфаркта или инсульта.

Как еще применяются мед и корица от холестерина: чистка сосудов может быть произведена следующим образом. Два стак. теплой воды вылейте в банку, отправьте туда три ч. л. корицы и 2 стол. л. меда. Хорошо размешайте эту смесь и принимайте трижды в день. Так ваши сосуды очистятся от холестериновых отложений и вся сердечно-сосудистая система придет в норму.

Необходимо учитывать, что все вышеперечисленное относится только к натуральному меду, который не подвергался технологической обработке. Поэтому приобретать его лучше не в магазине, а непосредственно у пасечников. Если мед нагреть, то большинство его свойств теряется и лечебная способность исчезает.